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Würziges Hähnchen

Würziges Hähnchen
Lauren Dawes
Autor und Experte8 Monate Ago
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Dein neues Lieblings-Fakeaway-Rezept – alles, was man sich nur wünschen kann, in einer Pfanne und fertig in 20 Minuten!

Dich packt die Lust nach einer klassischen Lieferdienst-Mahlzeit, aber du möchtest nicht, dass deine gesunde Ernährung drunter leidet? Dann präsentieren wir dir einen Klassiker deines chinesischen Imbissladens, den du ganz einfach in den heimischen vier Wänden nachkochen kannst.

Du brauchst lediglich eine Pfanne und ein paar Minuten Zeit, um eine leckere Mahlzeit mit satten 41g Protein pro Portion zu kreieren. Mit 2 Portionen eignet sich dieses Gericht auch wunderbar für deine wöchentliche Meal Prep. Alternativ kannst du auch mit deinem Trainingspartner teilen.

Servieren
2 Portionen

Würziges Hähnchen

Zutaten

  • 320 g Hähnchenfilet
  • 1 TL 5 Gewürz-Pulver
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Maismehl
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 grüne Paprika
  • 1 kleine rote Paprika (oder Chilischote, wenn du es scharf magst)
  • 1 rote Zwiebel

Anweisungen

1.

Schneide das Hähnchenfilet zunächst in Würfel und gib es in eine Schüssel. Würze das Fleisch mit den Gewürzen und dem Maismehl und achte darauf, dass es gut bedeckt ist.

2.

Erhitze in einer Pfanne etwas Sesamöl und brate das Hähnchenfleisch ca. 7 Minuten an, bis es gar ist (achte aber darauf, dass du es nicht zu lange brätst).

3.

Bereite in der Zwischenzeit das Gemüse vor, indem du es kleinschneidest. Gib es zu dem Fleisch in die Pfanne, bevor das Hähnchenfleisch fertig ist, damit es noch crunchy bleibt.

Serviere das Fleisch und das Gemüse auf zwei Tellern. Guten Appetit!

4.

Serviere das Fleisch und das Gemüse auf zwei Tellern. Guten Appetit!

Nährwertangaben

Kalorien350
Fett gesamt12g
Kohlenhydrate insgesamt21g
Eiweiß41g
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Lauren Dawes
Autor und Experte
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Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet. Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren – was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.
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