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REZEPTE

Gesundes Eis aus 3 Zutaten | Banane & Erdnussbutter

Servings: 4 Portionen

 

Gesundes Eis aus 3 Zutaten

Ingredients

Instructions

  1. Lege etwas Backpapier in einer Backform aus. Schneide dann die Banane und verteile sie gleichmäßig in der Form.

  2. Stelle die Backform für 2-3 Stunden in die Tiefkühltruhe, bis alles komplett gefroren ist.

  3. Sobald die Bananenstückchen tiefgefroren sind, holst du sie heraus und gibst sie in die Küchenmaschine bzw. Mixer.

  4. Füge etwas Erdnussbutter und einen Spritzer Milch hinzu. Mixe alles gut durch, bis es eine cremige Konsistenz hat.

  5. Um das gesunde Eis zu servieren, kannst du es einfach mit dem Eisportionierer kugelweise in einen tiefen Teller geben.

  6. Wenn du möchtest, kannst du als Topping ein paar Schokoladenstückchen oder -drops verwenden oder etwas zuckerfreien Sirup draufgeben.

Gesundes Eis aus 3 Zutaten | Banane & Erdnussbutter

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Evangeline Howarth
Evangeline Howarth Autor und Experte

Bereits in jungen Jahren nahm Evangeline im Wettkampfsport teil. Als qualifizierter RYA Beiboot Instructor versteht sie die Wichtigkeit einer vernünftigen Ernährung, um genug Energie im Extrem- und Ausdauersport zu haben, insbesondere aufgrund ihrer Erfahrung in britischen Olympioniken-Team und als Kapitän und Coach ihres Universitätsteams.

In ihrer Freizeit liebt es Evangeline laufen zu gehen - insbesondere Marathon. An Wochenenden praktiziert sie oft Wassersportarten oder genießt das Wandern. Ihre Lieblingsabende verbringt sich mit HIIT Einheiten oder Kniebeugen im Gym, bevor sie gut gewürzte Gerichte mit einer Menge Gemüse isst - yum!

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