Zum Hauptinhalt wechseln
Rezepte

Popcorn Hähnchen Fakeaway aus der Heißluftfritteuse

Popcorn Hähnchen Fakeaway aus der Heißluftfritteuse
Lauren Dawes
Autor und Experte10 Monate Ago
Das Profil von Lauren Dawes ansehen

Es ist Freitagabend und du hast so richtig Lust auf Hähnchen? Vergiss KFC, denn wir haben die passende Fakeaway-Alternative für dich!


@healthy_floflo meldet sich zurück mit einem wahren Meisterstreich. Es ist köstlich und liefert einen gesunden Spin für einen deiner geliebten Fast Food Favoriten, von dem wir nicht genug kriegen können.

Dabei ist dieses Rezept nicht nur kinderleicht in der Zubereitung. Das Ergebnis wird deinen Heißhunger garantiert befriedigen (und das ohne den Einsatz von massig Fett beim Frittieren). Außerdem sparst du dir damit auch die Lieferkosten. Eine klare Win-Win-Situation.

Hier geht es zu den Nährwerten.

Servieren
2 Portionen

Popcorn Hähnchen Fakeaway aus der Heißluftfritteuse

Zutaten

  • 2 Scheiben Brot
  • 300 g Hähnchenfleisch
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 2 TL Paprika
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/2 TL Senfpulver
  • 1/2 TL Ingwerpulver
  • 2 Reiswaffeln (leicht gesalzen)
  • Nach Belieben: Zuckerfreie Sauce (Sweet Chili oder BBQ)

 

Anweisungen

1.

Mische zuerst die Gewürze in einer kleinen Schüssel zusammen.

2.

Im nächsten Schritt nimmst du die Brotscheiben und legst diese in eine weitere Schüssel. Zerkleinere die Scheiben zu feinen Krümeln (z.B. mit einem Stabmixer).

3.

Mische die Brotkrümel mit dem Hähnchen-Hack. Gib anschließend die Hälfte vom Gewürz-Mix dazu und vermenge alles sorgfältig miteinander.

4.

Wiederhole den Vorgang mit einer weiteren Schüssel und den Reiswaffeln. Mische die zerkleinerten Reiswaffeln mit dem Rest vom Gewürz-Mix.

5.

Jetzt bereiten wir unser Popcorn Hähnchen zu. Verwende einen Löffel um eine kleine Menge vom Hähnchen-Mix abzuschöpfen und rolle das Ganze mit den Händen zu einem Bällchen.

6.

Rolle den Hähnchenball im Reiswaffelmehl und sorge dafür, dass die Bällchen gleichmäßig bedeckt sind.

7.

Wiederhole den Vorgang mit dem Rest vom Hähnchen-Mix und platziere die Bällchen in deiner Heißluftfritteuse. Backe das Popcorn Hähnchen bei 180 °C für 18 Minuten.

8.

Serviere das Popcorn Hähnchen mit reichlich Sweet Chili oder BBQ Sauce. Einfach köstlich!

Nährwertangaben

Kalorien347
Fett gesamt9g
Kohlenhydrate insgesamt21g
Eiweiß43g
Rezepte

Gebackener Feta mit Couscous | Sommer Meal Prep

Wir haben diesen leckeren TikTok-Trend genommen und daraus die perfekte BBQ-Beilage gemacht.

11 Monate AgoIn Lauren Dawes ten
Rezepte

Quinoa Süßkartoffel Salat

Dieser Salat ist vieles, aber mit Sicherheit nicht langweilig!

Dir hat dieses Rezept für unsere Popcorn Hähnchen Fakeaway gefallen?Hier findest du mehr gesunde Fitness Rezepte.

Lauren Dawes
Autor und Experte
Das Profil von Lauren Dawes ansehen
Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet. Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren – was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.
myprotein