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Rezepte

Makronährstoff-freundliche High Protein Pizza | Gesundes Fast Food Rezept

Makronährstoff-freundliche High Protein Pizza | Gesundes Fast Food Rezept
Emily Wilcock
Autor und Experte2 Jahre Ago
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Jeder von uns könnte wahrscheinlich jeden Abend in der Woche Pizza essen, oder?


Die Pizza-Party am Freitagabend ist normalerweise mit einem Besuch in der örtlichen Pizzeria verbunden, was unweigerlich eine große Delle auf dem Bankkonto bedeuten könnte. Du kannst dem Drang widerstehen, aber ohne Pizza ist der Freitag nicht dasselbe. Zum Glück ist @counting_zaros für uns da, um unsere Bankkonten und Makros zu retten und uns mit einem leckeren Abendessen für das Wochenende zu versorgen.

Und was noch besser ist: Diese Pizza ist ganz individuell anpassbar. Wenn du eine Vorliebe für Ananas auf Pizza hast, kannst du sie nach der Zubereitung des Pizzabodens hinzufügen – zusammen mit allen anderen seltsamen Toppings, die du dir vorstellen kannst.

Hier geht es zu den Nährwerten.

Servieren
1 Portion

 

Makronährstoff-freundliche High Protein Pizza | Gesundes Fast Food Rezept

Variante #1: BBQ Pizza

Zutaten

  • 65 g Mehl (für den Boden)
  • 100 g fettarmer griechischer Joghurt (für den Boden)
  • 3 g Backpulver (für den Boden)
  • 25 g BBQ-Sauce
  • 80 g fettarmer Mozzarella
  • 20 g geriebener Schinken
  • 25 g geschnetzeltes Rindfleisch
  • 10 g Pepperoni

 

Anweisungen

1.

Heize zunächst den Backofen auf 180 °C vor.

2.

Dann Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel sieben und kurz verquirlen.

3.

Den griechischen Joghurt hinzufügen und rühren, bis ein Teig entsteht.

4.

Den Teig zwischen zwei Blättern leicht besprühten Backpapiers ausrollen, die Außenseite eindrücken (um eine „Kruste“ zu erhalten) und 5-6 Minuten in den Ofen schieben.

5.

Sobald die Kruste gebräunt ist, aus dem Ofen nehmen und den Belag nach Wahl darauf geben. Bei uns waren das Barbecue-Sauce, fettarmer Mozzarella-Käse, Schinken, Pepperoni und Rinderhackfleisch.

6.

Nochmals etwa fünf Minuten backen (im Auge behalten) und dann genießen!

 

Variante #2: Protein Thunfisch Pizza

Du hast noch nicht genug oder bevorzugst eventuell eine andere Geschmacksrichtung? Kein Problem: David und Youssuf zeigen dir, wie du mit einigen wenigen Veränderungen eine super-leckere und proteinreiche Thunfisch-Pizza kreierst.

https://www.youtube.com/watch?v=eHOS4KToVYI

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Emily Wilcock
Autor und Experte
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Emily studiert Business Management & Marketing an der University of Birmingham und absolviert derzeit ihr Praktikumsjahr. Sie interessiert sich sowohl für das Schreiben, als auch für Fitness und ist froh, dass sie nun beides miteinander verbinden kann. Sie verbringt gerne Zeit mit ihren Freunden, sowohl im als auch außerhalb des Fitnessstudios.
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