Servings: 6 Stücke
Gesunde Kürbiskuchen-Ecken
Ingredients
- 110g Kürbispüree
- 125g natürliche Erdnusbutter
- 110g Honig
- 2Teelöffel Kürbiskuchengewürz
- 2 Eier
- 1/4Teelöffel Salz
- 1/4Teelöffel Backpulver
Instructions
Zuerst den Backofen auf 180°C vorheizen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und 30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
5 Minuten abkühlen lassen, bevor man ihn in 6 gleichmäßige Quadrate schneidet. Mit reichlich geschmolzener weißer Schokoladencreme und gehackten Pekannüssen bestreuen und genießen!
Jetzt heißt es genießen. Wir wünschen einen guten Appetit!
| calories 462 kcal |
| totalFat 14g |
| totalCarbohydrates 67g |
| protein 17g |
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