Servings: 1
Ingredients
- 125 g Dinkelmehl - (Typ 630)
- 30 g Impact Whey Protein - (neutrale Geschmacksversion)
- 1 TL Backpulver
- 75 g Skyr
- 1 EL Wasser
Instructions
- Zuerst kommen Mehl, Proteinpulver, Backpulver, Skyr und ein Schuss Wasser in eine große Schüssel.
- Verknete das Ganze zu einem klumpenfreien Pizzazeig.
- Rolle den Pizzazeig mit einem Nudelholz o.ä. zu einer runden Form aus und lege ihn anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Beginne als nächstes damit den Belag deiner Wahl auf die Pizza zu geben. Taha hat zuerst etwas Tomatensauce und geriebenen Mozzarella auf der Fitnesspizza verteilt, gefolgt von Salami und ein paar Zwiebelringen.
- Backe die Pizza bei 200 °C für ca. 15-20 Minuten (am besten schaust du zum Ende hin alle paar Minuten in den Ofen, um sicherzustellen, dass die Pizza zwar durchgebacken, aber nicht verbrannt ist. Guten Appetit!
Schnelle Protein Pizza
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Für den Belag
- Tomatensauce
- Geriebener Käse (Mozzarella)
- Zwiebelringe
- Salami
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