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Rezepte

Proteinreiche Peanut Butter Cups mit weißer Schokolade

Proteinreiche Peanut Butter Cups mit weißer Schokolade
Lauren Dawes
Autor und Experte28 Tage Ago
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Mit nur 4 einfachen Zutaten sind diese selbstgemachten Erdnussbutter-Cups von Niall Kirkland kinderleicht zuzubereiten!

Ideal, wenn du deinen Heißhunger auf etwas Süßes stillen möchtest, ohne dich zu weit von deinem Ernährungsplan zu entfernen.

Mit einem köstlich glatten, cremigen Überzug aus weißer Schokolade und einem reichhaltigen, nussigen Kern können wir einfach nicht genug von diesen süßen Leckereien bekommen. Jedes Stück liefert beeindruckende 14g Protein – was sie zu einem wirklich leckeren Snack macht, der dir hilft, dein tägliches Proteinziel zu erreichen.

Gut gestärkt wird so jedes Workout zu einem Kinderspiel. Insbesondere dann, wenn du weißt, dass weitere Peanut Butter Cups am Ende auf dich warten.

Servieren
6 Stück

 

Proteinreiche Peanut Butter Cups mit weißer Schokolade

Zutaten

Anweisungen

1.

Bereite zunächst ein Muffinblech mit 6 Tortenböden vor. Schmelze dann die Hälfte der weißen Schokolade und gieße eine Schicht in jede Tortenform. Im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie fest ist.

Mische un die geschmolzene Erdnussbutter, das Vanille Protein und den Ahornsirup zusammen – du solltest eine ziemlich feste, fast teigartige Konsistenz erhalten. Verteile diese in den 6 Cupcake-Formen auf der weißen Schokoladenschicht.

Gib die restliche geschmolzene, weiße Schokolade auf die Erdnussbutterfüllung und kühle sie erneut im Kühlschrank, bis sie fest geworden ist (normalerweise etwa 1 Stunde).

Sofort genießen oder im Kühlschrank aufbewahren, sobald dich die Lust auf etwas Süßes packt.

Nährwertangaben

Kalorien279
Fett gesamt18g
Kohlenhydrate insgesamt13g
Eiweiß14g

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Lauren Dawes
Autor und Experte
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Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet. Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren – was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.
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