Wie ein Blechkuchen, aber ohne das Backen.
Reiswaffeln werden schnell zum Snack des Sommers. Zuerst haben die Leute auf TikTok sie mit Aufstrich überzogen, was wir natürlich auch sofort ausprobieren mussten. Und jetzt werden sie in kleine Stücke zerdrückt und mit allen möglichen süßen Leckereien überzogen – und in diesem Fall ist das Gute Erdnussbutter und Schokolade.
Für diese Leckerei braucht man nur 4 Zutaten – und verdammt viel Willenskraft, um sie nicht zu essen, bevor man sie einfriert. Ich empfehle, sich diesen Sommer mit Reiswaffeln einzudecken. Du wirst es sonst bereuen.
Hier geht es zu den Nährwerten.
- Servieren
- 5 Stück
Schokoladen Reiswaffel-Bites | Snack Rezept
https://www.youtube.com/watch?v=ZkEkudUNpuE&feature=emb_logo
Zutaten
- 5 Reiswaffeln
- 70 g Schokolade (50% Kakaoanteil)
- 15 g Kokosöl
- 30 g Natürliche Erdnussbutter
Anweisungen
Zuerst in einer Schüssel die Schokolade mit etwas Kokosöl schmelzen.
In der Zwischenzeit die Reiswaffeln in kleine Stücke zerbröseln.
Dann die Schokoladen-Mischung über die Reiswaffeln gießen, bis alles vollständig bedeckt ist.
Die Reiswaffeln auf einem Backblech ausbreiten.
In einem kleinen Topf Kokosöl mit Erdnussbutter mischen und über die Reiswaffeln träufeln.
Für 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist. Bon Appetit!
Nährwertangaben
| Kalorien | 160 |
|---|---|
| Fett gesamt | 9g |
| Kohlenhydrate insgesamt | 19g |
| Eiweiß | 3g |
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