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Rezepte

Bananen Chia Pudding

Bananen Chia Pudding
Nadja Kowalski
Autor und Experte9 Monate Ago
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Pudding zum Frühstück? Wir machen es mit diesem leckeren (und gesunden) Bananen Chia Pudding möglich.

Dieses Rezept richtet sich an alle Bananen- und Chia-Liebhaber, die noch nach der passenden Inspiration für gesundes Frühstück suchen. Und haben wir schon erwähnt, dass es hier um Pudding geht? Also… Pudding zum Frühstück?

Na siehst du! Ein besseres Argument zum Ausprobieren kann es also gar nicht geben.

Servieren
2 Portionen

 

Bananen Chia Pudding

 

Zutaten

  • 50 g Haferflocken (zart)
  • 60 g Chia Samen
  • 2 EL Erdnussbutter
  • 1 TL Zimt
  • 300 ml Wasser
  • 1 Prise Muskat
  • 2 reife Bananen
  • 1 TL Ahornsirup
  • 50 g Walnüsse

Anweisungen

1.

Vermenge die Haferflocken mit den Chiasamen und dem Wasser. Stell alles für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank (du kannst es auch über Nacht im Kühlschrank lassen).

2.

Zerquetsche die Banane und gib sie mit den Gewürzen und der Erdnussbutter zur Chia-Mischung

3.

Toppe alles mit Walnüssen, Erdnussbutter und ein paar Bananenscheiben. Guten Appetit!

Nährwertangaben

Kalorien672
Fett gesamt40g
Kohlenhydrate insgesamt50g
Eiweiß20g

Bananen Chia Pudding

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Nadja Kowalski
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