Das passende Dessert für die Momente, in denen du dir was gönnen möchtest.
Unglaublich aromatisch und reich an Protein – dieser luxuriöse Pudding von @fitwaffle erfüllt sämtliche Kriterien.
Mit einer krümligen Biskuit-Basis, geschichtet mit unwiderstehlicher Erdnussbutter und unserem legendären Protein-Aufstrich, stellt dieses Rezept die perfekte Belohnung fürs Wochenende dar, wo du jeden Löffel von genießen wirst.
Hier geht es zu den Nährwerten.
- Servieren
- 1 Portion
Peanut Butter Cup Protein Pudding
Zutaten
- 1 Vollkornkeks
- 10 g Butter (ungesalzen & geschmolzen)
- 80 g Griechischer Joghurt (fettfrei)
- 15 g Impact Whey Protein (Schokolade Erdnussbutter)
- 10 g Natürliche Erdnussbutter (geschmolzen)
- 5 g Protein-Aufstrich (Schokolade-Haselnuss)
- 2 kleine Peanut Butter Cups (optional)
Anweisungen
Zerkleinere den Vollkornkeks, indem du ihn in einen luftdichten Ziplock-Beutel gibst und alles fein säuberlich zerkrümelst.
Gib den zerkrümelten Keks eine saubere Auflaufform und füge die geschmolzene Butter hinzu. Verrühre alles gut mit einem Teelöffel und drücke die Keksbasis zu einer Schicht am Boden der Form fest.
Mische in einer separaten Schüssel den fettfreien griechischen Joghurt und das Impact Whey Protein, bis es cremig und klumpenfrei ist.
Gieße den Joghurt-Mix auf die Keksbasis in der Auflaufform und streiche das Ganze mit dem Teelöffel glatt zu einer weiteren Schicht.
Gib nun die natürliche Erdnussbutter oben drauf und verstreiche sie zu einer weiteren Schicht. Wiederhole das Ganze noch mit dem Protein-Aufstrich.
Füge zum Schluss die 2 Mini Peanut Butter Cups hinzu (sofern du magst), um dem Dessert den abschließenden, köstlichen Touch zu verleihen und gönne es dir entweder sofort oder stelle es in den Kühlschrank für später.
Nährwertangaben
| Kalorien | 394 |
|---|---|
| Fett gesamt | 22g |
| Kohlenhydrate insgesamt | 24g |
| Eiweiß | 27g |
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