Gebackene Hafer-Äpfel aus der Heißluftfritteuse

Ein weiteres Rezepte-Highlight für deine Heißluftfritteuse.

Wer hätte gedacht, dass ein so simpler Snack so gut schmecken könnte? Unsere Rezepte-Queen @healthy_floflo meldet sich mit einem unglaublich toll schmeckendem Genuss zurück, der deinen Heißhunger befriedigt, ohne deine Makronährstoffziele zu gefährden.

Natürlich gesüßt mit Honig, stellen diese Hafer-Äpfel ein hervorragendes Frühstück dar, wenn du mal nicht in der Stimmung auf Cerealien bist. Sie machen sich aber auch super als Dessert nach dem Abendessen. Zudem sind sie wirklich super einfach zu machen.

Indem wir die Butter durch Kokosöl ersetzen, lässt sich dieses Rezept auch zu 100% veganerfreundlich gestalten – ideal für all jene, die auf tierische Produkte (aber nicht auf den Genuss) verzichten möchten.

Hier geht es zu den Nährwerten.

Servings

2 Portionen

Zutaten

• 2 Äpfel
• 40 g Haferflocken
• 20 g Pekannüsse
• 10 g Kokosöl
• 1/2 Teelöffel Zimt
• 1 Esslöffel Honig
• 1 Prise Salz
• Nach Belieben: Ahornsirup

Method

1. Mische in einer Schüssel die Haferflocken, Pekannüsse, Kokosöl, Zimt, Honig und Salz miteinander.

2. Schneide die Äpfel hälftig durch und entferne den Strunk, sowie den Kern mit einem Löffel. Fülle die ausgehöhlten Äpfelhälten mit dem Hafer-Mix.

3. Backe die Äpfel für 10-12 Minuten bei 180 °C in der Heißluftfritteuse.

4. Tröpfle zum Schluss reichlich Ahornsirup drauf und genieße sie am besten warm. Herrlich!