Servings: 1 Portion

Cookies & Cream Protein Pfannkuchen

https://www.youtube.com/watch?v=7beXUghlSxA

Ingredients

2 Messlöffel Protein Pancakes Mix
100 ml Milch
Nach Belieben: Protein Aufstrich
Nach Belieben: Zuckerfreier Sirup
Nach Belieben: Banenen, Beeren etc.

Instructions

Zuerst den Pancake Mix samt Milch in einen Behälter geben und cremig rühren.
Die Pfanne mit 1 TL Kokosöl (oder einem anderen Fett) einschmieren und dann nach und nach jeweils einen Löffel vom Teig-Mix in die Pfanne geben. Brate die Pfannkuchen von beiden Seiten an.
Zum Schluss mit dem Protein-Aufstrich, dem zuckerfreien Sirup und frischem Obst (z.B. Bananen, Blaubeeren) garnieren – fertig!

calories	497
totalFat	18
totalCarbohydrates	23
protein	59

Zuckerfreier Sirup

CHF 9.90‎

Protein Pancake Mix

CHF 10.30‎

Protein Aufstrich

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Svitlana Oryschyn Autor und Experte

Svitlana ist die Person hinter “kekse_und_ich” (https://www.instagram.com/kekse_und_ich/). Von Beruf ist sie ist Pharmazeutin und teilzeitig Fotografin. Sie ist irgendwas mit dreißig und lebt mit ihrem Mann und ihren Zwillinge in Österreich. Svitlana liebt das Backen und das Fotografieren. Sie probiert leidenschaftlich gerne neue Rezepte aus. Auf ihrer Seite findet ihr nicht nur Kuchen und Torten, sondern auch allerlei Kleingebäck, Brotrezepte und natürlich knuspriges Keksglück. Ihre Lieblingszutaten in der Küche sind Zitronen, Vanille, Mandeln und Kaffee. Svitlana liebt es, Selbstgemachtes zu essen, mitzubringen und zu verschenken. Was sie glücklich macht? Lange Spaziergänge und Reisen mit ihrer Familie im Wohnmobil. Ihr Motto: Wenn dir das Leben Zitronen gibt – mach Limonade draus.

Cookies & Cream Protein Pfannkuchen