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Eiklar Pulver
Erfahrungen und Kundenbewertungen
Eiklar Pulver Erfahrungen und Kundenbewertungen
Dort, wo sich Erfahrungsberichte auf Nahrungsmittel oder kosmetische Produkte beziehen, können Ergebnisse von Person zu Person varrieren. Kundenbewertungen und Erfahrungen sind unabhängig und repräsentieren nicht die Meinung von The Hut Group.
Erfüllt seinen Zweck
3Zur Ergänzung der Eiweissaufnahme ohne viel zusätzliche Kohlenhydrate und Fette gut geeignet, Geschmack ist sehr allerdings sehr chemisch, Löslich nur durch Bearbeitung im Shaker
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Genial!
5Ich hatte mir Vorfeld selbstverständlich vor allem die negativen Bewertungen zu dem Produkt durchgelesen. Dennoch habe ich es gekauft, weil auch berichtet wurde wie vielseitig es einsetzbar ist. Es gibt einen leichten Nachgeschmack der mich an Kaffeeweißer erinnert. Stört aber wenn man es als Rührei zusammen mit einer Soße oder Marmelade isst überhaupt nicht. Das ist aber auch das Einzige was irgendwie vielleicht negativ sein könnte. Es ist auch nicht zu salzig wie in einigen Kommentaren, aber vielleicht wurde auch etwas an der Zusammenstellung geändert seitdem. Die Konsistenz ist Bombe, ich hätte nie erwartet, dass es am Ende wirklich wie Rührei aussieht in der Pfanne. In Backrezepten habe ich es noch nicht ausprobiert, bin aber sehr gespannt. Außerdem ist es mega ergiebig. Die Packung reicht laut Angaben für 33 Portionen. Ich nehme für ein "Rührei-Snack" die Hälfte eines Scoops für eine mittelgroße Pfanne. Das reicht mir schon. Würde das Eiklar noch tausendmal erneut bestellen. Vielen Dank myprotein, dass ihr das möglich gemacht habt!
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Nutzen erfüllt
4Das Eiklarprotein ist geschmacklich jetzt nicht so der Hammer, aber in der Diät vor einem Wettkampf absolut sinnvoll. Habe es mit Flavdrops ein wenig aufwerten können.
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Gutes Eiklar
4Ich finde das Eiklar Pulver gut. Wenn man eine gute "Mischung" gefunden hat zwischen Pulver und Wasser kann man es gut verarbeiten. Der Geschmack ist meiner Meinung nach einwenig "papierartig" der aber nach dem Verarbeiten verschwindet! Leider bekomme ich das Eiklar nicht wirklich steifgeschlagen um Kuchen damit zu backen, andere schreiben aber das es möglich ist - muss ich wohl noch dran arbeiten. Kann das Pulver aber auf jeden Fall empfehlen, möchte es nicht missen :)
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Für meine Zwecke - Einwandfrei
5Habe mir das Eiklarpulver in erster Linie für meine Proteinpancakes und generell zum Backen geholt, weil ich es einfach nicht übers Herz bringe, die Eigelb weg zu werfen. Und für diese Zwecke - topp! Geschmacklich ziemlich neutral, allerdings könnte ich es mir als einzelnen Shake nicht vorstellen. Löslichkeit mit Hilfe eine Pürierstabes super und kann auch gut schaumig geschlagen werden. Da ich es für nichts anderes gekauft habe - volle Punktzahl! Goes Well With:Als Backzutat in Pancakes, Quarkaufläufe etc.
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Gut zum backen, zu salzig zum Trinken
4Das Eiklarpulver eignet sich super zum Backen, es lässt sich mit etwas Wasser zu einem richtig guten und festen Eischnee aufschlagen. Beachten sollte man, dass das Eiklarpulver sehr salzig ist, entsprechend weniger Salz sollte man im sonstigen Rezept verwenden. Aufgrund des salzigen Geschmacks ist es auch nicht zum puren Trinken zu empfehlen, mit Aroma aber durchaus machbar. Aber da ich es sowieso zum Backen gekauft habe (man braucht so oft nur Eiklar) 4 Sterne von mir
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Kein Eiklar-Ersatz!
3Da es in Deutschland relativ schwierig ist, als Privatperson an Eiklar aus dem Tetrapack zu gelangen, habe ich mir dieses Pulver bestellt. Meine Idee bestand darin, es in Wasser verrührt als tägliche Basis für Rühereier zu verwenden. Also bestellt und probiert... KEINE GUTE IDEE! Man merkt, dass dieses Pulver dafür eigentlich nicht gedacht ist, denn schon beim Erhitzen verströmt das Ganze einen ziemlich chemischen Geruch. Dieser ist beim fertigen Rüherei (welches optisch top wird) leider immernoch ziemlich dominant und auch im Geschmack vorhanden. Die nächsten Versuche habe ich dann mit viiiel Gewürz und/oder Soßen kombiniert und es war okay. Also von meiner Seite: garantiert ein gutes Produkt, aber leider nicht zur Herrstellung von Rüherei zu verwenden ;)
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super!
5Tolle Alternative zur Eiertrennung! Lässt sich mit etwas Wasser prima zu Eischaum schlagen und bei Kuchen, Pudding oder Quark unterheben. Hat die gleiche Wirkung und den Effekt wie frisches Eiweiß vom Ei. Geschmacklich schmeckt es... nun ja. Wie Eiweiß eben, nicht sonderlich lecker! Aber wer isst bzw. trinkt es schon pur?Goes Well With:Quark, Kuchen
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Geschmacklich neutral? Von wegen!!
3Habe mir das Pulver als Abwechslung zum normalen Eiweiß-Shake bestellt. Überall stand geschmacklich neutral doch das ist absolut nicht der Fall: laut Verpackung 30g Salz auf 100g Pulver .... Und so schmeckt es auch, total ungenießbar wenn man es so mischt wie empfohlen mit Milch. Ich persönlich gieße mehr Milch dazu und lege noch 3 Teelöffel Kaba Erdbeerpulver mit rauf, dann geht es gerade so. Leider sehr enttäuscht da ich von einem neutralen gar faden Geschmack ausgegangen bin. Wie es sich als Eiklarersatz beim Backen usw. macht kann ich nicht beurteilen da ich es nicht dazu verwende (bisher). Löslichkeit ist allerdings meiner Meinung nach optimal, da gibt es nichts zu meckern!
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Top
5Wertet meinen mugcake auf ohne lästiges Eier trennen. Kann man wunderbar schaumig schlagen. Goes Well With:Instant oats
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Eiklar Pulver Erfahrungen und Kundenbewertungen
Menge
