Für dieses einfache Dessert-Rezept brauchst du nur 4 Zutaten.
Affogato ist ein traditionelles italienisches Dessert, welches normalerweise aus Vanillegelato besteht, das mit einem Schuss heißem Espresso "gertränkt" wird. Das Ergebnis ist eine köstliche, reichhaltige und süße Leckerei, die deine Geschmacksknospen erquickt und ideal ist, um eine gesunde Mahlzeit abzurunden.
Unsere proteinreiche Version ist eine gesunde Alternative zu diesem Klassiker - ideal für den Fall, dass du Heißhunger bekommst, aber nicht den ganzen zugesetzten Zucker und den hohen Fettgehalt in Kauf nehmen willst. Bereite einfach eine Portion dieses köstlichen Affogatos zu und lass es dir schmecken!
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High Protein Affogato mit nur 4 Zutaten
https://www.youtube.com/watch?v=_TN_CZ5Lwl0
Ergibt: 2 PortionenDie Zutaten
- 250ml Milch
- 250g griechischer Joghurt
- 1 Messlöffel Impact Whey Protein, Vanille
- 2 Espresso-Shots, 1 für jede Portion
Die Zubereitung
- Gib zunächst Milch, Joghurt und Protein in einen Mixer und mixe alles so lange, bis es cremig wird.
- In eine Backform oder einen gefriersicheren Behälter füllen und mindestens 4 Stunden lang gefrieren lassen.
- Nach dem Einfrieren einen großzügigen Löffel in eine kleine Schüssel geben und einen Schuss frischen Espresso darübergiessen. Bon Appetit!
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